d'ailleurs

À la rencontre de Lyon

Souvent éclipsée par ses grandes soeurs Marseille et Paris, Lyon n’est toutefois pas en reste. L’art de vivre à la lyonnaise en est le témoin principal. Ville magnifique, préservée au patrimoine de l’UNESCO, elle se voit insuffler une énergie par les deux fleuves qui la traversent: le puissant Rhône et la Saône. Lyon a d’abord été capitale des Gaules, puis a pris son essor à l’âge doré de la Renaissance pour ensuite devenir un haut-lieu du travail ouvrier, de la Résistance et, finalement, une ville résolument tournée vers l’avenir. 

Ville bâtie au fil de l’eau et blottie aux confins de deux collines, Lyon saura charmer les gastronomes, les amateurs de vélo et les passionnés de musées dans toutes leurs déclinaisons. Élue capitale « smart » en 2019, Lyon prône un tourisme responsable qui mise sur des expériences locales, qui capitalise sur ses ressources écologiques et qui ouvre pour mettre de l’avant les innovations technologiques bien de chez elle. Lyon est accessible, créative, connectée et durable, elle fait place à sa jeunesse tout en préservant son patrimoine historique millénaire.

Ses îlots de verdure en font une ville verte charmant les sportifs du dimanche et les randonneurs, joggers et cyclistes de haut niveau. Le bon vin de la vallée du Rhône voisine coule à flots, les charcuteries, dont sa fameuse rosette, font partie du patrimoine historique de la ville et ses bouchons en sont les manifestations les plus gourmandes. Ce sont d’abord les monuments de la ville qui rallient les touristes: Bocuse et son héritage culinaire, ses musées de renommée internationale tels que le Musée des Confluences, ses ruines romaines, son art de la soie.

Lyon c’est un peu Paris, mais habillée de tons pastels de ses charmantes façades, la légèreté de vivre, le street art ludique qui habille ses vieux murs, les restaurants étoilés moins achalandés, la campagne à quelques pas du centre historique. Lyon est en ébullition: galeries d’art, boutiques branchées, cafés de troisième vague s’imposent aujourd’hui comme une marque de commerce de cette ville centrale de l’hexagone, à cheval entre les accents chantants du Sud et la prestance du nord du pays.

Offres touristiques:

Les quartiers à ne pas manquer:

  • Fourvière pour son site patrimonial antique, sa basilique et le panorama sur la ville en contrebas ;
  • Croix-Rousse pour son ambiance bohème, ses cafés indépendants et ses rues chargées de patrimoine industriel ;
  • Vieux Lyon pour son atmosphère hors du temps, son centre datant de la Renaissance et ses belles bâtisses préservées grâce entre autres à André Malraux;
  • Presqu’île pour ses nombreuses boutiques et pour flâner sur la place Bellecour, la 3e place en importance de France;
  • Confluence, un ancien quartier à l’abandon devenu un pôle de design, d’architecture et de muséologie avant-gardiste. 

Quoi faire à Lyon:

Lyon est une ville qui se découvre en quelques jours, mais qui gagne à se vivre pour une période plus longue tant il y a à faire.

  • Déambuler et se perdre dans les rues étroites et pittoresques du Vieux Lyon;
  • S’immerger dans le Lyon de la Renaissance et ses traboules (passages étroits entre les immeubles) qui datent de plusieurs siècles; 
  • Déguster un verre de Beaujolais en apéro sur la Place des Terreaux;
  • S’extasier devant les riches collections de chefs-d’œuvre du musée des Beaux-Arts et du musée d’Art contemporain;
  • S’immiscer dans la muséologie moderne au Musée des Confluences et s’extasier devant les artéfacts du Musée gallo-romain de Fourvière; 
  • Se promener au fil du Rhône et flâner sur ses quais en fin de journée;
  • Ne pas manquer le coup d’oeil sur l’Opéra et la cathédrale Saint-Jean.
  • Prendre l’air et piqueniquer au parc de la Tête-D’Or, sans oublier de saluer Guignol et son univers rocambolesque au passage;
  • Se perdre dans le quartier branché de la Croix-Rousse et chiner dans ses belles boutiques;
  • Se renseigner sur les débuts du cinéma à l’Institut Lumière et sur l’histoire de l’imprimerie à son musée homonyme;
  • Passer quelques heures à s’instruire à la Maison des Canuts (soie) ou au Musée Gadagne (marionnettes du monde).
  • Dépenser intelligemment dans les boutiques et les concept stores qui mettent en vedette les créateurs locaux, tels que Le Lab, Influences Concept Store, lafabriQ, Les Curieux, VDC/B, le Village des Créateurs et Karawan authentic.

Où manger & boire:

  • Se rendre au temple de la gastronomie française, aux Halles de Lyon-Paul-Bocuse;
  • Tester l’un des nombreux et authentiques bouchons lyonnais tels que Chez Hugon, Le Garet, au Bistrot de Lyon, Le Musée, Daniel et Denise, Le Canut et les Gones et le Poêlon d’Or où on y sert des plats traditionnels et réconfortants;
  • Se désaltérer dans l’une des brasseries de la ville, telles que la Brasserie George ou la Brasserie des Confluences;
  • Commencer sa journée avec un mâchon ou solide casse-croûte matinal au Vivarais, au Café du peintre ou à la Meunière.
  • Ne pas manquer de goûter aux spécialités lyonnaises: la rosette, le cervelas, l’andouillette, les quenelles, le saint-marcellin, la pogne (pain brioché sucré) ou la tarte aux pralines.
  • Déguster le Beaujolais, fierté vinicole de la région et vin célébré à Lyon. 
  • Célébrer les mères lyonnaises reconnues de par la France entière et leur cuisine typique: la mère Brazier, mère Pompon, mère Caron sont trois exemples grandioses de succès féminins en cuisine française.
  • Savourez une bonne tasse de café dans l’un des superbes cafés de troisième vague de Lyon: Slake Coffee house, Puzzle Cafe, Les Cafetiers, Pimprenelle, The Petite Factory,  Away Coffee Shop.

Où dormir: 

Pour les voyageurs à petits budgets comme moi, il existe plusieurs belles options d’auberges de jeunesse bien situées, branchées et très abordables.

  • AWAY auberge;
  • MOB confluences; 
  • SLO living; 
  • Hostel HO 36.

Toutes ces adresses et idées se retrouvent sur mon MAPSTR (@annebernard16), allez y jeter un oeil!

Sources: Routard // Lonely Planet // Only Lyon // World of Wanderlust // Le Bonbon.

Photos: Unsplash

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